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食品金属检测仪的原理和选型
点击次数:2789 发布时间:2012-05-02
 
食品金属检测仪的工作原理一般有两种,磁气诱导原理,电磁感应原理。
磁气诱导原理的金检机采用高强度的永磁铁,由永磁铁产生磁场,接收线圈检测磁场变化,当有铁磁性的金属经过时,由于铁磁性金属扰动了磁场的变化,接收线圈产生一个微弱的电压信号,通过后端电路处理,以达到检测的目的。磁气诱导原理只能检测导磁性金属:如铁,不能检测不锈钢304、铜、铝、铅、锡等金属。
电磁感应原理的金检机采用平衡式线圈,通过发射线圈产生交变的高频电磁场,分布在发射线圈两侧的接收线圈为平衡线圈,反相连接,当无金属信号经过时,线圈的接收电压为零。当磁性金属和非磁性金属穿过二个接收线圈时,都会产生信号的变化,根据电压信号变化可以判断是否含有金属异物。
目前食品厂普遍采用不锈钢304(甚至316)、铜、铝等非磁性金属,因此,目前广泛采用的都是平衡式线圈的食品金属检测仪,采用铁磁式的食品金属探测器会导致非磁性的金属异物污染。
以上简要介绍了金属检测仪的原理,作为高性能的金属检测仪,需要采用更先进的电子技术和软件算法,这就是国产金检机和进口品牌金检机的差距所在。芝研检测Pulso系列金属检测机,依托强大的研发团队,从电子技术和软件算法上,均突破了食品金属检测仪的技术壁垒,在众多国内知名品牌厂商成功应用,成为国内的金属检测品牌。
 


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